#台中  #太平  #植物染  #循環經濟

文／陳睿中

攝影／Kris Kang

沿著蜿蜒的山路上行，城市的喧囂逐漸消失在後照鏡中，導航目的地「太平藍」也越來越近，計程車司機忍不住詢問「等等你們怎麼下山？要不要我等你們？這裡不好叫車喔」

台中太平的頭汴坑，曾是中台灣休閒農業與觀光業的繁華象徵。枇杷、龍眼與荔枝在樹上結實累累，遊客們在蝙蝠洞穿梭、到觀光農場度假。但是，921強震重創太平，在土地留下沈重的傷痕。隨後開通的台74線快速道路，縮短了城鄉距離，卻也帶走了路過人潮；曾經風光的頭汴坑，成為一座觀光潮水退去的孤島。

深耕客庄底色　重新轉譯古老工藝

 任職於大學的葉晉玉，本身為桃園子弟小時候全家就搬到太平，當初因看見太平在震災後的凋零，所以選擇貢獻出一己之力，以客家庄的文化為底色，淬鍊出藍染品牌「太平藍」，期盼能為當地帶來更多的工作機會與能量。太平藍專案經理詹雅汶回憶，當初加入團隊時，頭汴坑已經是觀光熱潮末段。「整個社區非常寂靜，路上看不到人，非常安靜的地方。明明離都市不遠，但有一種偏鄉的感覺。」

大環境充滿挑戰性，葉晉玉仍不斷透過創作作品與參展的機會，在太平打下藍染文創產業的基礎，也讓更多人看見太平藍的精神。這份充滿守護情感的火炬，如今也傳到第二代負責人葉冠磊手中。從小看著父母為藍染與社區奔波的身影，讓他選擇深耕文創與商業設計，試圖用當代的語彙重新轉譯古老工藝，同時他與團隊夥伴們，也不斷思考藍染創作更多的可能性。




 

當農廢物遇見職人匠心　創造多贏經濟循環

 「你們的東西只有藍色嗎？」多年前在市集上面對顧客的詢問，讓詹雅汶發現消費者對「顏色」的需求。品牌設計師江婕妤則在與當地農民的日常對話中發現，太平盛產的枇杷、荔枝與龍眼，每年在修剪枝葉後，總會產生大量的農業廢棄物，卻只能焚燒或堆置，無法妥善利用。他們兩人開始研究「顏色」與「農廢物」之間的交集，並思索「除了靛藍，還有什麼顏色能代表太平？」

經過無數次的實驗與挫敗，2018年，太平藍加入了「植物染」的新篇章。過去被棄置的植物枝葉，在鍋爐中慢火細熬，幻化成了溫柔的粉膚、雅緻的粉紅、沈穩的淺棕等色彩。藍染作品不僅出現更多元的面貌，更是一場循環經濟的實踐。現在，太平藍與當地10名農民合作，每年可收購處理1,200公斤的農廢物，轉化為24,000公升的染料、可製作出2,000公斤的布織品重新滋養在地產業。


 

打造跨界共創平台　凝聚成孩子的驕傲

 走進太平藍的工作坊，在細碎的流水聲中，能看見工藝師不斷地將布料浸泡於映著藍光的染劑之中。如今，太平藍規劃有20餘種的染物商品，每年持續推陳出新。可愛又溫柔的「嬰幼兒植染彌月禮盒」，就是首次將藍染與植物染運用於嬰幼兒用品上；藍染木質掛鐘「粼粼」則第一次將藍染運用於木頭染色，打破布料的界線。

太平藍的各項作品，不僅獲得文化部工藝中心台灣綠工藝、台中市文化局等獎項肯定，今年並入選義大利瓦爾切利納獎、韓國天然染色文化產品競賽特選獎，甚至進駐總統府會客室，向世界述說著土地的韌性與美學。

現在的太平藍，已不僅是一間工坊，還是串連頭汴坑的一座工藝共創平台。透過工藝祭典、文創展覽、培力課程，交織並凝聚當地的各個產業。這份努力也向下紮根，走進了全台中各地的校園，透過植物染與生態旅遊課程，讓學生們更認識自己的家鄉。

用時間與耐心　浸染出太平的地方色彩

藍染是一門需要時間累積與耐心的工藝，社區的變化也是如此。

深耕十餘年，太平藍已經為頭汴坑的群山染上豐富的色彩，不僅是工藝平台，也是在地農友們的好夥伴。「以前想辦活動，這些大哥大姐們都會說『我們都老了啦，不用變了啦～』」詹雅汶驕傲地說，「現在他們都會說『今年要玩什麼？』」




太平藍
地址：台中市太平區長龍路四段20號
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